Die Herzlstube

Nach einem ereignisreichen Tag auf den Skipisten von Saalbach/Hinterglemm kann man die Skihaube getrost ablegen und herausfinden, was unter der Haube der Herzlstube versteckt ist...

Kulinarik zum Verlieben

Im Gault Millau wird das vom anonymen Tester so beschrieben: “Wer aber nach einem anstrengenden Skitag die Tür hinter sich zugemacht und die Herzlstube, den gemütlichen Anlaufpunkt für À-la-carte-Gäste, erreicht hat, dem fehlt nichts mehr. Die Speisekarte macht müde Urlauber wieder munter, das Angebot ist vielversprechend.

Ein Haube die man schmeckt

Apropo Haube: Die Herzlstube wurde auch 2014 mit einer Haube (13 Punkte) des weltweit renommierten Gault Millau Guide ausgezeichnet. Warum? Weil hier beständig hochwertige Qualität auf echte Liebe zur Kochkunst trifft.

Nouvelle Cuisine im Herzen

Was macht die Küche im Hotel Kendler so speziell? Genuss wird hier als Philosophie, ganz im Sinne der Nouvelle Cuisine gelebt. Die Küche setzt ausschließlich auf frische Produkte und auf den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten. Auf regionale Produkte wird viel Wert gelegt. Mit den meisten lokalen Produzenten ist man in persönlichem Kontakt. Damit bietet man eine naturnahe und geschmackvolle Küche für Feinschmecker und Genießer. Alles in einer Atmosphäre ländlicher Gemütlichkeit, selbstverständlich mit 1A Service und auf höchstem Niveau.

Weihnachten schmecken und abspecken?

Die Herzlstube bietet vom 14. bis 21. Dezember 2014 kulinarische Spezialitätenwochen: Die vorweihnachtlichen Gourmettage. Lassen Sie sich von erlesenen Speisen, kulinarischen Kreationen und ausgewählten Weinen verzaubern. Ein Geschenk für Ihren Gaumen – eine vorgezogene Bescherung für Ihre Sinne!
Damit Sie zur Weihnachtszeit nicht nur Bauch und Hüften mit zusätzlichem Pfunden beschenken, empfehlen wir ein Personal Training in unserem neuen Fitness Studio. Professionelle Betreuung, individuelle Trainingspläne und ganzheitliche Maßnahmen verhelfen Ihnen, sich selbst und Ihrem Körper eine Freude zu machen (nicht nur zur Weihnachtszeit). Denn wer sich fit fühlt, kann unbeschwert genießen.

Ihr Genuss und Wohlbefinden liegen uns am Herzen!

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